Beschreibung
Dieses gut erhaltene Modell der Firma Assofix stammt ca. aus den 1950er Jahren. Das Schneideblatt ist frisch geschärft, wodurch auch feines Aufschneiden von Wurst und Käse möglich ist. Als Unterlage dient der Maschine nun eine massives Eichenbrett.
Alle unsere Maschinen werden in mühevoller Handarbeit gereinigt und instandgesetzt.
Holzunterlage:
Breite: 30 cm
Länge: 35 cm
Stärke: 40 mm
Leider ist dieses Modell zur Zeit ausverkauft. Allerdings ist Nachschub unterwegs.
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